Лучшие рецепты супов

Сытный домашний обед невозможно представить без аппетитного ароматного супа. Вариации первых блюд могут быть самыми разными.

Готовим любимый суп: 20 рецептов от «Едим Дома»

Борщ, рассольник, солянка, шурпа, груздянка, щи - всё это супы. За летнюю истоки кушанья уходят в Китай за й год до н. Всего насчитывается примерно типов этого блюда.

Куриный суп с клёцками и сладким перцем. Яблочный суп-пюре с карри. Овощной суп с баклажанами и сметаной.

Супы едят по всему миру — от Японии до Америки. Японцы варят свой рамен на свиной грудинке, венгры готовят свои щи с паприкой, французы составляют свой буйабес из сегодняшнего улова, австрийцы кладут в леберкнедельзуппе громадную печеночную клецку, а португальцы и вовсе кидают в воду хлеб, яйца и чеснок — и смело зовут это супом. Эта подборка супов составлена из рецептов, входящих в нашу «Золотую тысячу», которую мы составляем из лучших блюд народов мира. Все они с понятными сочетаниями ингредиентов, но порою с совершенно невыговариваемыми названиями. Сытное крепкое варево, в котором за белковую составляющую отвечают краковская колбаса и вареные яйца.

Похожие статьи