Рецепты как в советской столовой рецепт - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото

К рецептам эпохи СССР многие относятся пренебрежительно. Что там можно было приготовить, если на полках магазинов не было даже сливочного масла?

Лучшие блюда советской кухни

Кулинарная, или поваренная книга, это справочное издание, содержащее разные рецепты приготовления пищи, рекомендации по заготовке и хранению продуктов, а также правила сервировки стола и другую сопутствующую информацию. Кулинарные рецепты передавались от поколения к поколению не только устным способом. Поваренная книга - один из древнейших жанров литературы. По подсчетам исследователей, с по год во Франции было издано книг по гастрономии.

Кухня СССР. Настоящие факты почему в СССР назвали колбасу «Докторской» и почему в ней на самом деле не было специй. Оригинальный рецепт СССР «молочного лука», который многие не знают. Как же раньше любили готовить овощи в молочном соусе.

Лёгкий, сытный, первый помощник советских мам при борьбе с простудой. А «Кудрявый», потому что взбитое яйцо превращается в хлопья. Налейте в кастрюлю воду, посолите, добавьте лавровый лист и перец горошком. Поставьте куриное филе вариться.

Похожие статьи

• Как приготовит суп из сухих белых грибов - Супы. Рецепты первых блюд. Как приготовить вкусный суп
• Рецепт праздничного блюда из картошки
• Вкусное блюдо мясо сощами с фото
• Композиция из чашки с блюдцем своими руками